本套課程適合對石鍋魚感興趣,有想開石鍋魚店的創業者報名學習
課程學制:不限學時學會為止學習地點:全國分校學習方便
學習內容:全套技術以及配方學習實操:手把手,實操教學
食為先石鍋魚5大優勢
1.石鍋魚品種有;清湯石鍋魚、紅湯石鍋魚、麻辣味石鍋魚,全套里包含石鍋排骨、雞等;
2.底料獨特:融合神秘配方與獨特工藝,采取現代工藝重新研制,口味獨特;
3.吃法獨特:魚片食用過后,在鍋內加入高湯或底湯,立馬變成可口的火鍋,可涮50多種蔬菜和豆制品;
4.制作標準化:烹調數字化、配料量化。無需廚師基礎,操作簡單,培訓即可上崗;
5.出菜速度快:上菜快,顧客無需等。消費者省時間,店主翻臺率高,利潤高;