本套課程適合對烤豬蹄感興趣，有想開烤豬蹄店的創業者報名學習
課程學制：不限學時學會為止學習地點：全國分校學習方便
學習內容：全套技術以及配方學習實操：手把手，實操教學
食為先烤豬蹄5大優勢
1.食為先烤蹄技術是我們幾個師傅精心研制，采用先鹵后烤的方式，讓豬腳從內自外的散發出誘人的香味，外酥里嫩，入味飄香；
2.不需腌制，區別于傳統的腌制方法，獨特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時間準備；
3.秘制醬汁，入味透骨；這個很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認帳的；
4.不油膩，用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化，做到消脂去油、均衡營養；
5.不上火，主料和輔料組合使用，香料采用本草配方，吃辣照樣神清氣爽。
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